Thời gian nhập học không còn bao lâu nữa, các sinh viên ở xa Hành tinh số 5 đã lục tục đến trường. Suốt một kỳ nghỉ hè không gặp, việc đầu tiên mọi người làm khi gặp nhau đương nhiên là tụ tập ăn uống. Owen lúc này đang phải đối mặt với lời nài nỉ của ba người bạn thân kiêm bạn cùng phòng. "Sắp khai giảng rồi, cả kỳ nghỉ hè chúng ta không gặp nhau, cậu không muốn chúng ta ngồi lại nói chuyện sao? Cậu định bỏ rơi ba đứa bọn tớ à?" Đây là Beth. "Vất vả cả kỳ nghỉ, cậu không muốn tự thưởng cho mình một bữa sao?" Đây là Evan. Hai người tỏ vẻ đáng thương. "Tớ có thẻ VIP ở Vị Mỹ Giai, được giảm giá đó. Tớ mời mọi người ăn, không đắt lắm đâu." Đây là Kellogg, một phú nhị đại có tiếng trong ký túc xá. Owen biết đối phương đang nghĩ cho mình, nhưng cậu vẫn kiên quyết với ý định ban đầu. Kellogg kinh ngạc: "Tớ mời cậu đi ăn, mà cậu lại muốn đến nhà ăn nhỏ?" Cậu chưa từng nghe thấy yêu cầu vô lý nào như vậy. Mời đi ăn mà lại ở nhà ăn, nếu người nói câu này không phải Owen, cậu đã nghi ngờ đối phương cố tình sỉ nhục mình. Trong lòng Owen dâng lên một dòng nước ấm, cậu biết họ đang nhường nhịn mình. Nhưng chính vì vậy, cậu càng không thể an tâm chiếm tiện nghi của bạn cùng phòng. Hơn nữa, cậu thực sự cho rằng món bún cay của nhà ăn nhỏ là món ngon nhất vũ trụ, cũng muốn những người khác đến thử. Owen kiên trì: "Thật sự rất ngon, cậu tin tớ đi." Beth mang vẻ mặt "cậu nghiêm túc đấy à?". Ba người còn lại nhìn nhau, bữa cơm tụ tập đầu năm học của ký túc xá đương nhiên là bốn người cùng ăn mới vui. "Thôi được rồi, nhà ăn nhỏ vậy." Kellogg nhún vai. Owen vui vẻ: "George là bạn tốt của tớ, anh ấy nói nhà ăn nhỏ gần đây liên tục nghiên cứu món mới, chúng ta đến có khi lại được ăn thử." Vừa nhắc đến nhà ăn nhỏ, mọi người có nhiều chuyện để nói hơn. Kellogg: "Nhắc đến nhà ăn, tớ thấy trên diễn đàn trường mấy hôm trước có nói gì mà toàn công nghệ với hóa chất." "Đừng nói nữa, hôm đó tớ có mặt ở hiện trường. Cậu không ngửi thấy thôi, cái mùi thơm đó thật sự rất quyến rũ." Evan bây giờ nhớ lại cảnh tượng hôm đó vẫn không nhịn được chảy nước miếng. Owen muốn nói gì đó, nhưng nghe thôi thì không bằng tận mắt chứng kiến, cậu quyết định dẫn các bạn cùng phòng khám phá sự tuyệt vời của nhà ăn nhỏ. Cả nhóm bốn người vừa đi vừa cười nói, hướng về phía nhà ăn nhỏ. Nhà ăn. Tô Bạch ngạc nhiên khi nghe yêu cầu của mọi người,"Mấy cậu muốn liên hoan ở căn tin nhỏ?" Anh từng nghe nói đến liên hoan ký túc xá, nhưng chưa từng nghe đến liên hoan ký túc xá ở nhà ăn. Nhưng thực khách đã có yêu cầu, một đầu bếp chuyên nghiệp như anh đương nhiên phải tìm mọi cách đáp ứng. Bốn người trịnh trọng gật đầu, họ cũng cảm thấy yêu cầu này rất kỳ quặc. Thực tế, đến khi nói ra họ mới nhận ra yêu cầu này khó khăn đến mức nào. Owen hơi lo lắng,"Nếu không được thì..." Tô Bạch nhìn lướt qua mọi người, gật đầu đồng ý, anh thích nhất là thử thách. Ở Lam Tinh, hầu hết các nhà hàng tư nhân đều hoạt động theo hình thức đặt trước, không thích nhận đơn đột xuất. Nhà hàng của Tô gia cũng vậy, yêu cầu có vẻ kiêu ngạo này ẩn chứa lý do đằng sau. Một là để thể hiện sự đặc biệt, hai là vì nhiều món ăn tốn rất nhiều thời gian chế biến. Những đơn hàng đột xuất như thế này chỉ có thể làm món nhanh. Mà món nhanh thì thường không phải món tủ, khách đến nhà hàng tư nhân đều muốn ăn món tủ. Khách ăn món nhanh bình thường không hài lòng, chi bằng từ chối ngay từ đầu còn hơn. Đứng trong bếp kiểm kê nguyên liệu, đầu bếp Tô nhanh chóng nhớ lại toàn bộ số lượng nguyên liệu trong nhà ăn nhỏ. Đầu tiên là chọn món, thường thì bốn người mời khách ăn ít nhất phải có năm món, chưa kể canh và tráng miệng. Nhưng đây là ở trường học, đương nhiên không thể so với bên ngoài. Tiếp theo là vấn đề chọn nguyên liệu, làm sao dùng số tiền không nhiều để bốn sinh viên ăn no ăn ngon, đây là một bài toán khó. Không có khó khăn nào mà đầu bếp Tô dày dạn kinh nghiệm không giải quyết được. Đầu bếp Tô vừa lấy gà nguyên con từ tủ bảo quản ra cắt miếng ngâm nước để khử máu, vừa suy nghĩ về món ăn, cuối cùng quyết định một món rau, một món thịt, một món chính, đồ uống, canh và tráng miệng. Món rau sẽ dùng bột củ nâu sợi to làm món bì trộn kiểu Đông Bắc, món thịt là gà xào cay, món chính đương nhiên là bạn đồng hành tuyệt vời của gà xào cay – mì sợi to. Về đồ uống, anh nhớ vẫn còn chanh thừa từ trước, ngân sách không nhiều, canh và tráng miệng gộp lại thành một món lê chưng đường phèn! Có món nguội, món nóng, món mặn, món chay, món ngọt, tạm coi là đạt tiêu chuẩn đãi khách, đầu bếp Tô hài lòng gật đầu. George đứng bên cạnh thấy Tô Bạch vẻ mặt nghiêm túc đứng trước thớt suy nghĩ rồi gật đầu, biết ngay là đối phương đã có ý tưởng. Mặc dù vẫn còn mơ hồ nhưng anh cảm thấy rất có lý. Miếng gà đã khử máu được ướp gia vị để sang một bên, Tô Bạch bắt tay vào chuẩn bị món rau trộn và đồ uống. Để thực khách chờ đợi lâu là một việc thất lễ, điều đó không thể xảy ra trong gian bếp nhỏ của đầu bếp Tô. Đường phèn cho vào nước đun thành siro, chanh rửa sạch cắt lát, quất nhỏ cắt đôi bỏ hạt, vắt nước cốt mấy quả chanh. Siro đường nấu xong đổ vào bình thủy tinh, sau đó cho nước cốt chanh, lát chanh và quất nhỏ đã chuẩn bị sẵn vào, cuối cùng thêm thật nhiều đá và nước lọc, cho vào tủ lạnh làm lạnh tạm thời, vậy là món nước chanh chua ngọt thanh mát đã hoàn thành. Bì trộn cách làm không giống với bún, giống với làm bánh cuốn hơn, cần phải cho vào khay hấp. Bột sắn dây hấp xong cắt thành sợi to, thêm dưa chuột bào sợi, rau thơm, thêm nước tỏi, muối, giấm và các gia vị khác, cuối cùng rưới dầu ớt thơm lừng lên trộn đều, vậy là món bì trộn phiên bản Tinh Tế đã sẵn sàng. "George, mang bì trộn và nước chanh cho người máy." Tô Bạch dặn dò xong, không ngẩng đầu lên mà tiếp tục bước tiếp theo. Liên hoan ở căn tin, bốn người tìm một cái bàn lớn, vừa cầm bát đũa ngồi xuống còn chưa kịp nói gì thì món nguội và đồ uống đã được mang lên. Người máy: "Tít tít, bì trộn bột sắn dây, nước chanh đã đến, xin mời lấy." "Nhanh vậy sao?" Kellogg trong lòng vừa kinh ngạc vừa nghi ngờ. Anh ta vẫn luôn hoài nghi về căn tin nhỏ. Căn tin dù ngon đến mấy thì cũng là cơm tập thể, sao có thể ngon bằng nhà hàng chuyên nghiệp được. Hơn nữa món ăn này cũng quá nhanh đi? Ba người đều không có thói quen chụp ảnh trước khi ăn, người duy nhất thích chụp ảnh là Kellogg cũng lắc đầu tỏ vẻ không có hứng thú. Kellogg: Tôi thích chụp ảnh nhưng chỉ thích chụp món ngon, những thứ không hợp gu của tôi không xứng để tôi mở thiết bị đầu cuối! Owen và Evan, một người lấy nước chanh rót đồ uống, một người bưng đĩa bì trộn bột sắn dây trên khay của người máy. "Món đồ uống này trông cũng đẹp mắt đấy." Evan vừa rót đồ uống vừa nói. Trong ly nước chanh đá màu vàng nhạt có vài lát chanh nổi lên, điểm xuyết thêm vài quả quất nhỏ cắt đôi, chỉ nhìn vẻ bề ngoài thôi đã thấy rất bắt mắt. Mùi thơm của chanh xộc vào mũi, trong không khí tràn ngập hương thơm thanh mát. Kellogg nếm thử một ngụm, phát hiện hương vị ngon ngoài sức tưởng tượng,"Khá thanh mát." Một ngụm uống vào, chua ngọt mát lạnh, không hề có vị chua chát như trong tưởng tượng. Thời tiết nóng bức thế này, uống một ngụm nước chanh ướp lạnh, cả người đều sảng khoái hơn rất nhiều. Vị chua ngọt dễ chịu của nước chanh khiến mọi người cũng có chút mong đợi vào món bì trộn, ít nhất cũng không còn bài xích như trước khi đến. Mọi người cầm đũa lên, nhắm vào đĩa bì trộn duy nhất. Sợi bì màu nâu xám hơi ánh trong, sợi dưa chuột và rau thơm màu xanh lục, dầu ớt màu đỏ, bì trộn bột sắn dây nếu chỉ xét về vẻ ngoài thì không bằng nước chanh, nhưng mùi thơm hấp dẫn trong không khí lại thu hút hơn nước chanh. "Bì trộn là gì, sao lại xám xịt thế?" Kellogg là người đầu tiên đặt câu hỏi. Với kinh nghiệm nhiều năm "lêu lổng" ở các hành tinh khác nhau, anh ta cũng không nhận ra thứ màu nâu xám kỳ lạ này. Owen đã ăn qua một lần, mắt sáng lên: "Bột sắn dây, lần trước em đến căn tin nhỏ ăn chính là món này, nhưng không giống lắm, lần trước em ăn là bún sắn dây chua cay." "Cậu nói là lần toàn công nghệ với hóa chất đó à?" Evan hỏi. Owen là người đầu tiên gắp đũa vào đĩa bì trộn, miếng bì dai dai, núng nính, khi gắp lên bằng đũa rung rinh, thể hiện rõ nước sốt hấp dẫn bao phủ toàn thân. Vào miệng vừa dai vừa trơn, hương vị đậm đà nhưng không ngấy, chua chua cay cay rất khai vị, lập tức kích thích toàn bộ sự thèm ăn của thực khách, là một món nguội khai vị đạt chuẩn. Evan gật đầu, vốn định gắp một đũa dưa chuột nếm thử, nhưng mùi thơm hấp dẫn của bì trộn khiến cậu không tự chủ được chuyển hướng đũa, miếng bì trơn tuột như đang nhảy múa trên đầu lưỡi, vị cay nồng chua cay đánh thẳng vào vị giác, dưa chuột cực kỳ sảng khoái, ăn kèm càng thêm phần thanh mát, vô cùng khai vị. "Trơn quá đi." Kellogg kinh ngạc: "Mùi vị này là thứ mà căn tin nhỏ có thể làm ra sao?!"